Primafila
På Primafila Espressobar finns fem olika blandningar av espressorostningar man kan välja mellan. Du kan även köpa med dig lösviktskaffe från olika italienska och utländska microrosterier. Dessutom finns handgjorda praliner och tryfflar till försäljning från bland annat Emanuel Andren,medlem i Svenska kocklandslaget, samt lyxig choklad från Amedei och Valrhona. Primafila Espressobar håller även kaffekurser, baristaworkshops och baristautbildningar, samt jobbar med företag för events och kick-offs. uppdatera info om caféet
Adress:
Upplandsgatan 16,
11360
Stockholm
Tel:
0739575857
Andra caféer i närheten:
- Nybergs Hembageri & Kondi...
- Upper Queen Street Espres...
- Brunkebergs Bageri
- Café Nuno
- Tintarella Di Luna
- Café Zebrano
- Konditori Canapé
- Möbel Café
- City Backpackers Hostel
- Espresso House
Betyg: 3
En av stans bättre caffè barer, liten men perfekt för en snabb caffè eller take away. Begränsat utbud som dock passat mig bra. Kul att man kan välja bland flera olika bönsorter verkar dock som att en del bönor hinner torka innan de serveras vilket jag råkat ut för vid tillfälle.
0 0 2010-02-05 kl. 21:21Betyg: 5
Ett av de få ställen där man får välja bönor själv. Mycket trevlig personal och bra kaffe. Den lilla lokalen ger en mycket intim stamgäst känsla för alla som besöker Primafila, vare sig du är där en gång eller 500.
0 0 2009-07-06 kl. 23:18Betyg: 5
Underbar espresso varje morgon!
0 0 2009-05-20 kl. 02:35Trevlig personal och bra utbud!
Betyg: 5
Riktigt bra kaffe, speciellt doge nero! Trevlig och kunnigt folk bakom baren. Xtra plus för goda cholkadcornetto!
0 0 2009-03-07 kl. 01:59Betyg: 4
Bra kaffe med italiensk profil. Det positiva: Oftast välgjord espresso och överlag omsorgsfullt skummad mjölk med lagom temperatur, även bra hygien vid maskinen. Minus för att kvarnarna ( de har 5 st vill jag minnas) som inte används så ofta inte är så väl instllda vilket gör att man då och då får en espresso som är något över- eller underextraherad. Personligen gillar jag även mer moderna espressoblandningar men stället som sådant är ett av de bättre i Stockholm utan tvekan.
0 0 2008-11-12 kl. 08:53Betyg: 5
Andreas som driver stället drivs av att allting skall hålla högsta kvalitet. Stället är som man vill att en italiensk espressobar skall vara, men sällan är. Massor med trevliga och intressanta människor som pratar med varandra. Tyvärr måste Andreas vara borta mycket på grund av omständigheter han inte rår över, men vi hoppas han snart är sitt gamla jag.
0 0 2008-10-27 kl. 13:49Betyg: 5
alltid gott kaffe ! vilket man än väljer. trevliga baristor!
0 0 2008-10-25 kl. 20:02/henrik