Alvar och Ivar Surdegsbageri
Ett surdegsbageri med ekologiska bakverk. Bröd av alla de sorter, en del kakor och bullar, säsongsanpassat utbud. Inte något kafé i vanlig mening men epressomaskin för kaffet. Dock ont om sittplats. Dessutom kan du få med dig en surdeg att underhålla och baka av.
Adress:
Kastellgatan 11,
41307
Göteborg
Tel:
031-130313
De som går hit besöker även:
Andra caféer i närheten:
Caffe Terzi Ital...
Café Svea- Slanka Smalmat Soppor och...
- Storm och Bille Chokladfa...
- Egg and Milk
- Le Pain Francais
- Ms Bean
- Bönor och Bagels
- GRK café & deli
- Yoghurt Bar
Betyg: 5
I dag på kanelbullens dag besökt cafét. Instämmer i alla positiva omdömen.Gott bröd och kaffe.Trevlig personal som han lära mig lite om kaffe och bröd.Kanelbullen var god, men inte som mammas.
0 3 2012-10-04 kl. 09:25Betyg: 4
Hit går man i första hand för att köpa det fantastiskt goda surdegsbrödet, om än något dyrt. Även bullarna är goda (och dyra).
3 1 2010-07-30 kl. 13:30Betyg: 5
Två unga eldsjälar som funnit sig väl till rätta. Fantastiskt gott bröd!! Goda bakverk av annan deg, exempelvis äpplebullar, chokladsnittar, pepparkakor när som det är tid, et.c. En extraktionsbryggare av enkelt halvautomatiskt slag står för koffeintillredningen.
1 1 2009-11-24 kl. 23:49Enda negativa är att det är inget kafé i vanlig bemärkelse och ont om sittplats.
Det är däremot ett fantastiskt bageri med en espressomaskin. Som tål att nyttjas!
Betyg: 5
Fantastiskt surdegsbröd av både vetesurdeg och rågsurdeg. Goda bullar och kakor också.
0 1 2021-05-11 kl. 20:29Betyg: 5
Beroendeframkallande gott ekologist bröd. Särskillt surdegsbrödet med choklad. Mumma. Inte många fikaplatser. Men det är inte därför jag går dit.
1 2 2010-07-25 kl. 14:19Betyg: 5
De har definitivt stans godaste surdegsbröd. Även kanelbullarna är mycket goda.
1 3 2011-08-06 kl. 13:02Betyg: 5
Besökte detta familjära bageri för första gången häromveckan och kräsen som jag är blev jag positivt överraskad. Jättegoda surdegsbröd bakat på väl utvalda mjölsorter. Bröden kostar kanske några kronor extra men den höga kvaliteten gör det värt det. Det här stället vill jag gynna och återkommer snarast till.
0 1 2012-04-20 kl. 09:10Betyg: 5
Så gott bröd! Och den ekologiska mandelmassan, som finns att köpa i fastetider. Mums!
1 1 2013-02-20 kl. 08:17Betyg: 5
Sjukt gott! Trevligt och vanebildande! Rekommenderas varmt!
2 1 2010-05-12 kl. 12:19Betyg: 4
kanon... gurkätare tyvärr annars 5a..............
1 2 2011-10-01 kl. 09:40